انواع العسل

 أنواع العسل

يعتبر العسل من المواد الطبيعيّة العلاجيّة، إذ يحتوي على نسبة عالية من السكريّات الأحاديّة، والأحماض الأمينيّة، وعدد كبير من الفيتامينات والمعادن، والعناصر الغذائيّة المهمة للجسم، وهو السائل الناتج عن رحيق الأزهار الذي يمتصه النحل من الأزهار المتنوعة، حيث يصنع النحل هذا الرحيق في جهازه الهضمي، ويخزنه في خلايا شمعيّة خاصة يصنعها المزارعون للنحل، ويأخذونها بعد أن تمتلئ بالعسل، ثمّ يفرغونه في أوعية خاصة. يوجد العسل الطبيعي بأكثر من نوع مختلف؛ وذلك باختلاف الزهرة والنبتة التي امتص النحل رحيقها، كما أنّ لكلّ نوع فوائده وخصائصه التي تميزه عن غيره، 
 أنواع العسل وفوائد كلّ نوع

✓ العسل الأبيض: 

يعالج الضعف الجنسي عند الرجال والنساء. يعالج حصوات الكلى، عن طريق تفتيتها، ومنع تكوّنها مرة أخرى.
 يعالج التهاب الحلى والكبد المزمن.
 يعالج قرحة المثانة، ومشاكل الجهاز التناسلي. يمنع تسوس الأسنان. يمنع احتباس الماء والأملاح، وهو مدر طبيعي للبول. يعالج القروح، والحروق، والجروح، ويدخل في تحضير الوصفات العلاجيّة الطبيعيّة للتجميل.
 يساهم في علاج أنواع مختلفة من السرطان ومن أبرزها سرطان الفم، وسرطان الجلد.
 يعالج الزكام، ونزلات البرد، ومشاكل الجهاز التنفسي.

✓ عسل السدر:

✓ يدعم جهاز المناعة، ويقاوم الأمراض المختلفة.
✓ يعالج العقم، ويزيد من القدرة على الإنجاب. 
✓ يعالج مرض الملاريا، والتيفوئيد. 
✓يعالج مرض الربو.
 ✓يعدل نسبة السكر في الدم، ويمكن استخدامه كبديل عن السكر في تحلية السوائل.
✓ يسهل عمليّة الولادة عن النساء، ويخفف ألم وتشنجات المخاض.
✓ يعالج أمراض المعدة، كالقرحة، والتهاب القولون العصبي. يعمل كمهدئ طبيعي.  

✓ العسل الأسود: 

✓ يعالج السمنة الزائدة. يقوي صحة العظام، 
✓ ويعالج التهابات المفاصل، والروماتيزم. مرض السكري. 
✓  يعالجالحبوب والبثور، عن طريق استخدامه في الوصفات الطبيعيّة.
✓ يعالج الإمساك، ويحفز عمليّة التمثيل الغذائي.

✓ عسل حنون مر: 

✓ يعالج التهابات الكبد والمرارة، ومرض السكري. 

✓ عسل الزيتون:

 ✓ يحتوي على نسبة جيدة من الفيتامينات المهمة للجسم، ويقي من الإصابة بمرض السرطان. 
✓ يعالج مرض الإيدز، وأمراض القلب، والحويصلة المرارية.

✓ عسل الزهور البرية: 

✓ يساعد على تخفيض الوزن، ويعوض الجسم عن كميّة الفيتامينات، والبروتينات، والأملاح المعدنيّة التي يفقدها أثناء الحمية الغذائيّة.
 ✓ يعالج جفاف الحلق، والسعال المزمن، ويحسن الرؤية،
 ويعالج الصداع العصبي، وأمراض الجلد المختلفة، كالأكزيما، والقوباء، والصدفية، والدمامل. 

 عسل حبة البركة :

✓ يعلى مادة اللجنون، وهي من أهم مكوّناته الرئيسيّة، ويعالج السعال، ومشاكل الرئة، كما يقوي جهاز المناعة، ويساعده في التصدّي للأمراض المختلفة. يقوي القلب، وينظم نسبة السكر في الدم، وينشط الدورة الدمويّة.

هناك أنواع عديدة من العسل حسب نوع ازهار النباتات سوف نتطرق إليها لاحقا