عسل الكينيا

عسل الكينا (الكالبتوس) 



الكينا شجرة تنتمي للفصيلة الأسية، وتسمى بشجرة الأوكالبتوس أو الكافور وتتواجد هذه الشجرة في المناطق الجافّة، وتعدّ هذه الشجة ذات الأخشاب الصلبة من أطول أشجار هذه الفصيلة، حيث قد يصل ارتفاعها إلى مايقارب مئة متر، وبعض أنواعها تكون قصيرة متفرّعة بشكل كبير تسمى بالقزمية، وهذه الشجرة لها أنولع كثيرة جداً، حيث تصل إلى ستمئة نوع تقريباً، وتتواجد هذه الشجرة بشكا أساسي في أستراليا وجزرالمحيط الهادي، وكذلك الفلبين، وماليزيا ولكن بشكل قليل، ويتمّ زراعة ما لايقلّ عن مئتي نوع منها في بلدان أخرى، والهدف الرئيسيّ من زراعة الكينا هو الزينة، حيث تزرع في المتنزّهات والحدائق لجمال منظرها وشدّة خضرتها.

عسل الكينا

 

 عسل الكينا هو العسل الذي يخرج من أزهار شجرة الكينا العملاقة البيضاء عديدة السداة، وعسل الكينا له رائحة جيدة، وطعم لذيذ، لونه عنبريّ داكن، وهو من أرقى أنواع العسل، ويقوم النحالين بتوجيه نحلاتهم إلى هذه الأشجار عندما تنتهي جميع الأزهار ومن ضمنها القطن، فلا يجدون أمامهم إلا أزهار الكينا، هذه الشجرة المعمّرة دائمة الخضرة، لينتجون منها عسل مميّز له العديد من الفوائد.

فوائد عسل الكينا

 ✓ يعالج الربو الحادّ وسلّ الرئة.
✓ ينقي الجهاز البوليّ، والرئة، والكلى من الجراثيم والتعفّن.  ✓ يُعال التهابات المجاري التنفسيّة والتهابات القصبات بشكل خاصّ. 
✓ يقضي علىإفراز الإنسولين لدى مرضى السكري، ولكن مع مراعاة تناوله بكمية قليلة. 
✓ يخلص الأطفال من ديدان المعدة. يعالج حساسية الصدر والسعال، ويطرد البلغم.